Carni De Mattia
Qualità e genuinità fin dal 1893
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Da cinque generazioni al servizio della carne
Carni De Mattia il meglio della carne e della macelleria
Noi siamo quello che loro mangiano è la nostra prima filosofia di lavoro
La qualità merita un segno
Quando mettiamo sui prodotti il nostro Bollino Rosso Carni De Mattia, non è per segnalare un pericolo, anzi.
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E’ per preservare l’unicità dei nostri prodotti e della nostra lavorazione, anche se molti cercano di copiare, spacciando le carni di altri per le nostre.
E’ per ricordare a tutti la qualità del lavoro, dell’impegno, della passione che sta dietro ogni singolo taglio, assicurando ai nostri clienti una volta a tavola, che non saranno mai traditi dalla nostra carne.
Al pascolo nelle nostre fattorie
Crediamo in animali allevati bene, in spazi di crescita adeguati, alimentati in modo sano.
Esattamente come si faceva una volta, quando ogni animale era importante, ma in più con tutte le conoscenze di oggi per garantire la massima qualità della carne ma anche il benessere dell’animale.
Solo così possiamo garantire ai nostri clienti la genuinità, il sapore, il gusto intatto della carne.
La selezione dai nostri pascoli
Cinque generazioni di De Mattia si sono succedute nel taglio, nella selezione e nella preparazione delle carni, avendo sempre come unico obbiettivo quello di tenere alto un nome che si stava conquistando un posto grazie alla qualità ed alla tradizione.
Il bancone in cui troverete esposti i prodotti De Mattia è l’esatto punto di incontro tra chi apprezza la buona cucina e chi garantisce da sempre un prodotto di altissima qualità.
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Le carni sono seguite passo passo dalla macellazione fino alla vendita all’interno dello stesso stabilimento.
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