Carni De Mattia ha fatto della tradizione e della qualità i suoi punti di forza. Oggi l’azienda vede protagonista la quinta generazione dei De Mattia che continuano a tramandarsi di padre in figlio il sapere, i segreti, la passione di questo mestiere antico coniugandoli però con l’innovazione.

Carni De Mattia è oggi strutturata su un centro all’ingrosso e uno store aperto al pubblico. Il centro accoglie la carne dopo la macellazione in grandi celle frigorifere nella totale continuità della catena del freddo.

Il personale specializzato è a disposizione per consigli ed asistenza, anche grazie al laboratorio interno di preparati a base di carne cruda e cotta.

Il negozio è anche una miniera di ottimi prodotti, dall’olio al vino, dalle confetture ai formaggi, dove per i cultori del buon cibo la spesa è un piacere per il palato ma anche per la vista.